Os restaurantes das unidades terão um menu especial para atender ao público local quem prefere celebrar a data com tranquilidade e sem preocupações

 

Os hotéis Vila Galé Fortaleza, Salvador e Rio de Janeiro vão preparar um jantar especial para facilitar o encontro das famílias, que dispensam toda organização e preparação da ceia natalina para celebrar a data com mais calma e harmonia. Os restaurantes, que já são abertos ao público, terão um menu exclusivo, assinado pelo chef executivo da rede, Clodoaldo Ramos, que promote muito sabor e textura para agradar ao paladar de todos da família.

Servidos em formato de buffet, o valor varia entre R$80 (Fortaleza e Salvador) e R$100 (Rio de Janeiro) por pessoa e não inclui taxas e bebidas (alcoólicas e não alcoólicas), que são cobradas à parte. Os destaques do cardápio ficam por conta tender marinado com presunto royal, risoto de lagosta com tomate seco, peru com farofa rica de frutos e castanha portuguesa e pernil de cabrito ao forno com alho, louro e batatas. Para os pratos principais serão oferecidos lombo de bacalhau fresco cozido no leite, azeite, cebola e pimentões coloridos sem pele, mini tornedor grelhado com pimenta rosa e redução de vinho licoroso e posta de salmão em medalhão de manteiga de amêndoas.

Para finalizar com doçura, diferentes sobremesas serão servidas, como, crème brûlée, torre de profiteroles com recheio natalino, pera ao vinho, pudim de leite com calda de ameixa, pudim de leite com calda de ameixa, rabanada, além de panetonne, pão Natalino, castanha portuguesa, nozes, frutas cristalizadas e desidratadas.

 

 

Para mais informações e reservas:

Vila Galé Rio de Janeiro Buffet Natal – R$ 100 por pessoa + 10% taxa Informações e reservas: +55 21 2460 4523 | rio@vilagale.com Vila Galé

Acesse aqui o Buffet Completo – RJ

Fortaleza Buffet Natal – R$ 80 por pessoa + 10% taxa Informações e reservas:+55 85 3486 4400 | fortaleza.reservas@vilagale.com Vila Galé Salvador

Salvador Buffet Natal – R$ 80 por pessoa + 10% taxa Informações e reservas: +55 71 3263 8888 | salvador.reservas@vilagale.com

 

 

Sobre o Grupo Vila Galé

Vila Galé é responsável pela gestão de 34 unidades, sendo vinte e cinco em Portugal e nove no Brasil (Angra dos Reis/RJ, Rio de Janeiro/RJ, Guarajuba/BA, Salvador/BA, Cabo do Santo Agostinho/PE, Touros/RN, Fortaleza/CE e duas em Cumbuco/CE). Atualmente com cerca de 3.500 funcionários, o Grupo detém a maior rede de resorts do país. Em 2018, o Grupo teve faturamento de € 184 milhões de euros, considerando todas as unidades hoteleiras no mundo. Saiba mais sobre os hotéis Vila Galé no Brasil e Portugal em www.vilagale.com.

Informações à imprensa  Simone Graziele (Responsável de Comunicação Brasil)

E-mail: sgraziele@vilagale.com

Contato: 11 3151 5452 / 11 9 6615 3150